Anthony BourdainChef, escritor e documentarista · Kitchen Confidential
”[O autor] conseguiu convencer um bom número dos melhores e mais renomados chefs do mundo a largar tudo.”
Fonte secundária: Livro
My Last Supper
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Melanie Dunea · 2009 · 368 páginas
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Sobre o livro
Melanie Dunea fotografa e entrevista grandes chefs, artistas e intelectuais do nosso tempo, perguntando-lhes qual seria sua última refeição. Através de imagens belíssimas e conversas reveladoras, ela cria um retrato coletivo de paixões, memórias e o que cada um desses personagens considera significativo na vida.
O livro é um híbrido único de fotografia, gastronomia e conversa profunda, celebrando tanto a excelência culinária quanto as histórias pessoais que nos definem.
Ficha técnica
| Autor | Melanie Dunea |
|---|---|
| Ano de publicação | 2009 |
| Páginas | 368 |
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