Tomorrow's Table

Pamela Ronald, geneticista de plantas, e Raoul Adamchak exploram o futuro da agricultura através da combinação de biotecnologia moderna com práticas sustentáveis. O livro examina como a engenharia genética pode resolver desafios como segurança alimentar, mudanças climáticas e recursos naturais limitados.

Uma perspectiva otimista mas realista que defende uma abordagem científica e pragmática para alimentar o mundo, reconciliando a inovação tecnológica com a responsabilidade ambiental e a qualidade nutricional.

Recomendado por 1 pessoa

Bill GatesCofundador · Microsoft, Gates Foundation

Recomendou

Fonte secundária: Artigo ↗